Gruusia köök ei jäta kedagi ükskõikseks.
Rahvusliku toidukultuuri vanuseks võib lugeda tuhandeid aastaid. Gruusia imelisuse mõistmiseks peab seal käima. Rahvusköögi pärlite proovimiseks piisab trahter MIMINO külastamisest Jõhvis.
Head isu!
Rahvusliku toidukultuuri vanuseks võib lugeda tuhandeid aastaid. Gruusia imelisuse mõistmiseks peab seal käima. Rahvusköögi pärlite proovimiseks piisab trahter MIMINO külastamisest Jõhvis.
Head isu!
| LASTEMENÜÜ | |
| 1. Friikartulid viinerite ja värskete köögiviljadega | 3,70 € |
| 2. Pannkook moosi või jäätisega | 1,90 € |
| KÜLMAD EELROAD JA SUUPISTED | |
| 1. Baklažaanid kreeka pähklitega (6 tk) | 5,50 € |
| 2. Baklažaanid maitserohelise ja küüslauguga (6 tk) | 5,50 € |
| 3. Basturma (vinnutatud ja maitsestatud veiseliha) | 7,50 € |
| 4. Küüslauguleivad kastmega | 2,90 € |
| 5. Juustupallid kastmega | 5,50 € |
| 6. Grillitud kanatiivad kastmega | 4,90 € |
| 7. Suupistete valik kastmega (küüslauguleivad, juustupallid, kanatiivad, oliivid, pepperoni paprikad) | 7,90 € |
| SOOJAD EELROAD JA HATŠAPURID | |
| 1. Dolmad (riisi-ja hakkliha
täidisega viinapuulehe rullid - 5 tk ) | 6,90 € |
| 2. Küpsetatud šampinjonid
suluguni juustuga | 6,50 € |
| 3. Gruusiapärased pannkoogid lihatäidise ja hapukoorega (3 tk) | 5,90 € |
| 4. Kutabi (õlis küpsetatud lihapirukas - tšeburek - 1 tk) | 4,50 € |
| 5. Soe kanasalat majoneesiga* (salatisegu, kurk, tomat, paprika, kana, riivjuust) | 6,90 € |
| * soovi korral ilma majoneesita | |
| 6. Salat küpsetatud kitsejuustuga (salatisegu, apelsin, pirn, maasikas, granaatõun, oliivid, leib) | 9,80 € |
| 7. Caesari salat grillitud kanaga (rooma salat, kirsstomat, krutoonid, Parmesani juust, küüslauk) | 7,90 € |
| 8. Caesari salat küpsetatud krevettidega (rooma salat, kirsstomat, krutoonid, Parmesani juust,
küüslauk) | 9,70 € |
| 9. Küpsetatud krevetid mango kastmega 5 tk | 8,90 € |
| HATŠAPURID | |
| 1. Imereti hatšapuri (pirukas imereti juustu täidisega) | 6,50 € |
| 2. Adžaaria hatšapuri („laevuke“ juustu, muna ja võiga) | 7,50 € |
| 3. Adžaaria hatšapuri lihaga (hakkliha veise-ja sealihast, tomat, juust) | 8,90 € |
| SUPP | |
| 1. Hartšo veiselihaga (gruusiapärane supp) | 4,90 € |
| OMATEHTUD PELMEENID JA HINKAALID | |
| 1. Keedetud pelmeenid hapukoorega (10 tk) | 6,50 € |
| 2. Praetud pelmeenid hapukoorega (10 tk) | 6,90 € |
| 3. Hinkaalid lihaga (4 tk) | 8,50 € |
| 4. Hinkaalid seente ja juustuga (4 tk) | 7,50 € |
| 5. Hinkaalid lambalihaga (4 tk) | 9,80 € |
| 6. Praetud hinkaalid lihaga (4 tk) | 8,90 € |
| Hinkaalide ooteaeg on vähemalt 30 minutit. | |
| SÜTEL KÜPSETATUD ROAD | |
| 1. Traditsiooniline šašlõkk sealihast värskete köögiviljade ja kastmega (150 g / 250 g) | 8,90 / 10,90 € |
| 2. Kanašašlõkk värskete köögiviljade ja kastmega (200 g) | 9,70 € |
| 3. Küpsetatud lõhe wokitud köögiviljade ja kastmega (250 g) | 13,50 € |
| 4. Kebab ahjukartuli, wokitud köögiviljade ja kastmega (küpsetatud hakklihavorstikesed) | 9,50 € |
| 5. Veiseliha kebab suluguni juustu, wokitud köögiviljade ja kastmega | 11,90 € |
| 6.
Traditsiooniline šašlõkk sealihast kastmega 1 kg (satsebeli 200 ml) | 21,00 € |
| 7. Kanašašlõkk kastmega 1 kg (satsebeli 200 ml) | 21,00 € |
| PEAROAD | |
| 1. Odžahuri (praetud sealiha kartulite, juurviljade ja maitserohelisega) | 7,90 € |
| 2. Savinõus hautatud veiseliha šampinjonide, sibula ja juustuga | 9,90 € |
| 3. Talupoja Tšanahhi ubade ja juustuga | 10,90 € |
| (lammas, baklažaan, kartul, tomat, hapukurk, paprika,
maitseained, küüslauk) | |
| 4. Burger KAZBEK friikartulitega | 8,90 € |
| (veise-ja sealiha pihv, peekon, Cheddari juust, punane sibul, salatisegu, tomat, marineeritud kurk, kaste) | |
| LISANDID | |
| 1. Ahjukartulid | 1,90 € |
| 2. Friikartulid | 1,90 € |
| 3. Wokitud köögiviljad | 3,70 € |
| KASTMED | |
| 1. Satsebeli (vürtsikas gruusiapärane punane kaste) - 50 ml | 1,00 € |
| 2. Jogurtikaste värske kurgi ja tilliga (küüslauk) - 50 ml | 0,70 € |
| 3. Küüslaugukaste - 50 ml | 0,70 € |
| MAGUSTOIDUD | |
| 1. Majakook (toorjuustukook moosi ja hooajaliste marjadega) | 4,00 € |
| 2. Pirn punase veini kastmes vanillijäätisega | 4,50 € |
| 3. Jäätisevalik moosiga | 4,00 € |
| 4. Jäätisekokteil multinektari, ploomi-või õunamahlaga | 4,00 € |
| 5. Pannkoogid moosi või jäätisega | 3,80 € |
