Gruusia köök ei jäta kedagi ükskõikseks. 

Rahvusliku toidukultuuri vanuseks võib lugeda tuhandeid aastaid. Gruusia imelisuse mõistmiseks peab seal käima. Rahvusköögi pärlite proovimiseks piisab Teil trahter
MIMINO külastamisest Jõhvis.
Head isu!


 TAVAMENÜÜ 
KÜLMAD SUUPISTED HIND, €
1. Salat Kolhuri (frillis, tomat, kurk, sibul, paprika, feta juust, oliivid) 6.50
2. Baklažaan kreeka pähklitega 6.50
3. Baklažaan maitserohelise ja küüslauguga 6.20
4. Baklažaani-assortii (kreeka pähklite, maitserohelise ja küüslauguga) 7.00
  
GRUUSIAPÄRASED SOOJAD EELROAD HIND, €
1. Punane lobio (imerethipäraselt valmistatud punased oad peekoni ja gruusia maitseainetega) 5.90
2. Adžapsandali (köögiviljahautis – baklažaan, roheline uba, tomat ja paprika) 6.20
3. Dolmad (riisi-ja hakkliha täidisega viinapuulehe rullid) 5.90
4. Küpsetatud šampinjonid suluguni juustuga 6.50
5. Imereti hatšapuri (pirukas imereti juustu täidisega) 5.50
6. Adžaaria hatšapuri ("laevuke“ juustu, muna ja võiga) 6.90
7. Adžaaria hatšapuri lihaga (hakkliha looma-ja sealihast, tomat, juust) 8.50
8. Adžaaria hatšapuri lõhega (brõnsa juust, porru, maitseroheline) 8.90
9. Vardas küpsetatud hatšapuri 6.70
10. Kutabi (õlis küpsetatud lihapirukas - tšeburek) - 1 tk 4.20
11. Gruusiapärased pannkoogid lihatäidise ja hapukoorega 3 tk 4.50
  
SOOJAD EELROAD HIND, €
1. Soe kanasalat majoneesiga* (frillis, kurk, tomat, paprika, kana, riivjuust)
* soovi korral ilma majoneesita
5.90
2.Salat küpsetatud lõhe ja palsamikreemiga (lollo rosso, frillis, kirsstomat, punane sibul, paprika, oliivid) 8.50
3. Caesari salat grillitud kanaga (rooma salat, kirsstomat, krutoonid, Parmesani juust, küüslauk) 7.90
4. Caesari salat küpsetatud krevettidega (rooma salat, kirsstomat, krutoonid, Parmesani juust, küüslauk) 9.50
5. Salat küpsetatud kitsejuustuga (frillis, apelsin, pirn, maasikas, granaatõun, oliivid, leib)   7.90
6. Küpsetatud krevetid wakame salatiga 12.90
7. Quesadilla jogurtikastmega (tortilja, kana, salaami, Cheddari juust, tomatikaste, sibul, maitseroheline)
5.90
  
  
SUPID HIND, €
1. Hartšo loomalihaga (gruusiapärane supp) 4.90
2. Hartšo lambalihaga (gruusiapärane supp) 5.90
3. Päevasupp (E-R) 2.75
  
OMATEHTUD PELMEENID JA HINKAALID HIND, €
1. Keedetud pelmeenid hapukoorega (10 tk) 5.50
2. Praetud pelmeenid hapukoorega (10 tk) 5.50
3. Hinkaalid lihaga 4 tk 8.00
4. Hinkaalid seente ja juustuga 4 tk 7.50
5. Hinkaalid lambalihaga 4 tk 9.50
Hinkaalide ooteaeg on vähemalt 30 minutit.
 
  
  
PEAROAD HIND, €
1. Vutt põldmarja kastmes 11.50
2. Kanapoeg "Tabaka“ värske salati ja kastmega 8.50
3. Chkmeruli värske salatiga (kanapoeg „Tabaka“ küüslaugu-koorekastmes)8.50
4. Tšahohbili (hautatud kana tomatite ja gruusiapäraste maitseainetega) 7.90
5. Savinõus hautatud loomaliha šampinjonide, sibula ja juustuga 9.90
6. Savinõus hautatud lambahakkliha kartulite, muna ja juustuga 8.90
7. Odžahuri (praetud sealiha kartulite, juurviljade ja maitserohelisega) 7.90
8. Talupoja Tšanahhi ubade ja juustuga (lammas, baklažaan, kartul, tomat, hapukurk, paprika, maitseained, küüslauk) 10.50
9. Burger KAZBEK friikartulitega (veise-ja sealiha pihv, Cheddari juust, punane sibul, frillis, tomat, marineeritud kurk, kaste) 8.50
10. Vorstikesed "Kupati" ahjukartuli, marineeritud kurgi ja kastmega (kodused vürtsikad vorstikesed) 8.90
  
  
SÜTEL KÜPSETATUD ROAD HIND, €
1. Traditsiooniline šašlõkk sealihast värske salati* ja kastmega 7.90/9.90
2. Kanašašlõkk värske salati* ja kastmega 7.50/9.50
3. Lambašašlõkk wokitud köögiviljade, suluguni juustu ja kastmega 15.50
4. Grillvalik värskete köögiviljade, suluguni juustu ja kastmega (traditsiooniline šašlõkk sealihast, kanašašlõkk, lambašašlõkk) 25.00
5. Küpsetatud lõhe värskete köögiviljade ja kastmega 13.50
6. Kebab ahjukartulite, värske salati* ja kastmega (küpsetatud hakklihavorstikesed) 8.50
7. Sheftaliad lambalihast ahjukartuli, peedisalati ja kastmega (grillitud kotletid lambalihast)
10.50
8. Beebiforell wokitud köögiviljade ja kastmega 11.50
9. Loomaliha kebab suluguni juustu, wokitud köögiviljade ja kastmega 11.50
  
 * Värske salat (Hiina kapsas, porgand, paprika)
 
  
LISANDID HIND, €
1. Ahjukartulid 1.80
2. Friikartulid 1.80
3. Maitsestatud riis 1.80
4. Wokitud köögiviljad 3.70
5. Värsked köögiviljad 3.70
  
KASTMED HIND, €
1. Satsebeli (vürtsikas gruusiapärane punane kaste) 1.00
2. Jogurtikaste värske kurgi ja tilliga (küüslauk) 0.70
3. Küüslaugukaste 0.70
4. Suupistete kaste 0.70
5. Hapukoor 0.50
  
SUUPISTED HIND, €
1. Juustuvalik (suluguni ja imerethi juust) 4.50
2. Juustuassortii (sinihallitus-, valgehallitus-ja edam tüüpi juust, kreekerid, oliivid) 7.90
3. Basturma (vinnutatud ja maitsestatud loomaliha) 7.50
4. Küüslauguleivad kastmega 2.50
5. Juustupallid kastmega 4.50
6. Grillitud kanatiivad kastmega 4.50
7. Suupistete valik kastmega (küüslauguleivad, juustupallid, kanatiivad, oliivid, pepperoni paprikad)
6.90
8. Oliivid  2.50
9. Soolapähklid 1.60
10. Pistaatsiapähklid 2.70
  
MAGUSTOIDUD HIND, €
1. Pirn punase veini kastmes vanillijäätisega 4.50
2. Kook Zamtari (gruusiapärane šokolaadikook) 4.50
3. Majakook (toorjuustukook moosi ja hooajaliste marjadega) 4.00
4. Pahlava (kook mee ja pähklitega)
 3.50
5. Jäätisevalik moosiga 4.00
6. Jäätisekokteil multinektari, ploomi-või õunamahlaga 4.00
7. Pannkoogid moosi või jäätisega 3.40
  
LASTE MENÜÜ HIND, €
1. Friikartulid viinerite ja värskete köögiviljadega 3.70
2. Pitsa peekoni, viinerite ja juustuga (ketšup)                 3.70
3. Laste keedetud pelmeenid hapukoorega (8 tk) 4.00
4. Laste praetud pelmeenid hapukoorega (8 tk) 4.00
5. Pannkook moosi või jäätisega 1.70